【休館のお知らせ】伝統菓子のご案内
加賀藩のお菓子づくり
「根っこが見える」食品メーカーとして、素材を厳選し製法も徹底的にこだわります。
御菓子城加賀藩の企業理念である、「根っこが見える」という安心安全への取り組みは、全てを見渡せる生産設備を完備し、単なる美味しさだけを追い求めるのではなく、美味しさに安心を添える事を大切にしています。生産から出荷に至るまで、「根っこが見える」事でごまかしのない、他者に責任を転嫁しない、そんな企業姿勢の下で伝統菓子は作られています。
加賀藩のお菓子
創業当初より人気の加賀福、加賀藩の月など加賀藩を代表する定番の和菓子、四季折々の味と香り豊かな季節の和菓子、さまざまなご用途に合わせた商品などをご用意しています。
加賀福
加賀藩の月
加賀藩銘菓お菓子売り場のご案内
御菓子御殿 | 加賀百万石の伝統文化を生かした老舗の御菓子処の象徴
日本庭園に囲まれた広大な敷地にそびえる、御菓子城加賀藩の御殿は、加賀百万石の伝統文化を生かした老舗の御菓子処の象徴です。創業以来親しまれております、名物「加賀福」をはじめ、数多くの銘菓が皆様のお越しをお待ちしております。
